Installation de recherche

Unité de recherche sur le traitement et la sécurité des viandes

Établissement

  • Université de l'Alberta

Adresse

6020-118, rue Northwest
Edmonton AB T6H 2V8
Canada

Renseignements

Ross Lowe
Responsable
Unité de recherche sur le traitement et la sécurité des viandes
Lynn McMullen
Professeure
Microbiologie alimentaire