Centre canadien de recherche sur les aliments pour animaux

Université de la Saskatchewan, North Battleford, Saskatchewan
Que fait l'installation

Recherche de précision sur la production de régimes alimentaires et recherche sur le traitement des aliments et les interactions entre les ingrédients.

Domaines d'expertise

La production mondiale de protéines animales augmente d’année en année. Le traitement des graines fourragères deviendra de plus en plus important dans la conversion de matières premières de faible qualité en aliments nutritifs pour les animaux de ferme et de compagnie. Le centre est une installation unique qui incorpore un laboratoire, une chaîne de traitement pilote et des équipements de traitement industriel des aliments. Il peut prendre en charge de nouvelles technologies en vue de les évaluer. Les équipements de la chaîne de traitement pilote d’aliments lui permettent de comparer les paramètres de traitement des aliments et de recueillir des données sur les coûts et les rendements de production. La technologie pilote inclut des chaînes de réduction de la taille des particules et des équipements de granulation, d’extrusion, de floconnage et d’enrobage sous vide. L’équipement de granulation permet par exemple de produire de 1 à 20 tonnes métriques de granules à l’heure.

Services de recherche

Essai d’équipement de production d’aliments, fabrication d’aliments, mélange d’aliments, certification de suppléments nutritifs, prototypage et mesure analytique de la qualité des aliments

Secteurs d'application
  • Agriculture, alimentaire et sciences animales
  • Pêches et aquaculture
  • Services administratifs et de gestion

Nom du laboratoire spécialisé

Nom de l’équipement

Résumé de la fonction

Chaîne de production pilote

Mélangeur Muyang/Famsun

À double pale (50 à 500 kg/mélange)

 

Broyeur aplatisseur d’aliments – quatre paires de rouleaux

Modification de la taille des particules grâce à quatre paires de rouleaux

Centre canadien de recherche sur les aliments pour animaux

Équipement de granulation (trois formats)

Production de granule à 1, 4 ou 20 t/h

 

Extrudeuse Muyang/Famsun

À double vis (350 kg/h)

 

Floconnage

Étuve à valeur de 3 t; floconneuse AT Ferrell

 

Enrobage sous vide

Deux unités ; 50-100 kg et 100-500 kg (Muyang/Famsun)