Usine pilote de biotransformation

L’usine offre des outils de fractionnement et de séparation sans pareil dans l’Ouest canadien pour la production de produits végétaux naturels – il s’agit d’équipement extrêmement important qui aide les entreprises de l’industrie de la biotransformation pour concevoir de nouvelles technologies ou à améliorer celles existantes. S’il est vrai que l’enseignement aux étudiants du premier cycle et des cycles supérieurs est une activité importante de cette installation, le mandat de cette dernière comporte aussi des activités de recherche et de développement menées en collaboration avec des partenaires de l’industrie. Les travaux menés à l’usine peuvent être utilisés directement par l’industrie à des fins de commercialisation. Grâce à ses outils de « transposition à l’échelle industrielle », l’usine est l’endroit idéal pour mener des activités dans plusieurs domaines associés à l’utilisation des cultures et à la recherche pharmaceutique. Cette installation comporte un avantage notable : l’application de procédés dans des conditions de traitement extrêmes, notamment l’extraction en présence d’acides forts ou de bases fortes, ou à des températures ou des pressions élevées. Les matériaux extraits peuvent aussi être concentrés avant d’être purifiés. Plusieurs applications utiles sont possibles, notamment dans les domaines de l’alimentation, des biocombustibles, de la création de médicaments, des vaccins et des nanomatériaux.